自家焙煎コーヒーのリキッドアイスコーヒーが登場
岡山珈琲館自慢のビターブレンドを使用したリキッドアイスコーヒーの販売を開始しました！ 開発へのこだわり: 岡山珈琲館で親しまれているアイスコーヒー「ビターアイス」をご家庭でも気軽にお楽しみいただけるようにリキッドアイスコーヒーの開発をスタートしました。...
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3月16日
岡山県産米粉クッキー販売中
岡山県産米粉の魅力 岡山県は自然豊かな地域であり、その恵まれた環境から生まれる米粉は、その品質の高さが特徴です。清らかな水と豊かな自然が育んだ米から作られる米粉は、風味豊かでありながらもしっとりとした食感が魅力です。また、地元の農家が丹精込めて育てたお米から作られる米粉は、...
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3月3日
岡山県産いちごを使った春のスイーツ新登場
岡山県産いちごを使ったスイーツで幸せを味わおう！ 春の訪れとともに、甘い香りと美しい色合いのスイーツが店頭に並び始めました。今シーズンの注目は、岡山県産の新鮮ないちごを使ったパフェです。贅沢ないちごとピスタチオの組み合わせから、和風の宇治抹茶と三色団子の風情まで、バラエティ...
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2月18日
岡山珈琲館の冬スイーツも食べ納め
岡山珈琲館の冬メニューは２月末で終了です。この機会に、岡山県産イチゴを使用したパフェやケーキ、ミニパフェなど、冬のスイーツを存分に楽しんでみませんか？ ○苺とピスタチオのパフェ： 岡山県産の新鮮なイチゴ、ピスタチオムースにカスタードで仕上げた贅沢な一品。 ○ミニパフェ：...
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2月16日
就労支援施設で生まれたドンゴロスバッグ SDGs
こんにちは！ 今日は、岡山の魅力が詰まった特別なアイテムについてお話しします。 そう、それは「ドンゴロスバッグ」です。このバッグは、岡山の就労支援施設で丁寧に手作りされ、岡山珈琲館の焙煎室で使用された麻袋（ドンゴロス）をリメイクしています。...
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2023年10月7日
岡山珈琲館焙煎室 コーヒーの自家焙煎へ向けて
１２月１日スタート予定の自家焙煎珈琲の提供に向けて。 岡山珈琲館は、おいしい珈琲を提供するためにハンドドリップによる１杯ずつの抽出にこだわり、お客様に潤いや豊かさを提供するためにフルサービスの営業を続けて参りました。 創業以来大勢のお客様をお迎えして、特に岡山のお客様の好み...
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2023年9月13日
秋のスイーツがスタートしました
9月～11月限定の秋のスイーツがスタートしました。岡山県産のシャインマスカットを使用した、シャインマスカットとレアチーズのパフェ、お芋とキャラメルプリンのパフェなどなど秋を堪能できるメニューが登場です。 各種ミニパフェ、ケーキも取り揃えています。
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2023年6月28日
さっぱり夏のフードメニュー
じめじめと暑い夏がやってきました。 そんな夏にはさっぱりと食欲そそる夏メニューはいかがでしょうか？ 〇野菜たっぷりアラビアータ・・・ベーコン、ナス、パプリカを使用し、ニンニク風味が効いたアラビアータです。 〇しらすとナスのさっぱり和風パスタ・・・しらすとナス、大根おろしをた...
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2023年6月8日
夏のスイーツスタートしました。
夏パフェ、ケーキの新メニューがスタートしました。 今回の岡山県産フルーツは足守メロンです。 足守メロンを贅沢に使用した「足守メロンとマンゴーのパフェ」、抹茶アイスや抹茶ゼリーなど抹茶をふんだんに使用した「抹茶好きのためのお抹茶パフェ」、岡山珈琲館自慢のコーヒーゼリーや濃厚チ...
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2023年4月24日
夏メニューの写真撮影をしました。
６月からの夏メニューの写真撮影をしました❗ 夏の定番、かき氷はもちろん夏のスイーツも新登場です。 今回はなんとミニパフェが3種から6種に増えました❗ 500円台のお手頃価格で味わえる本格的なミニパフェです🎵 コーヒーのお供に、食後のデザートに最適です😃...
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2023年4月19日
パンケーキの配合量が変わりました。
この度、卵の供給量不足の為パンケーキの配合量が変わりました。 外食産業では卵が不足している為、卵商品の販売休止が広がっています。 当店人気のパンケーキも販売休止を検討しましたが、配合量の見直しなどで当面ご提供できる準備が出来ました。...
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2023年4月16日
夜メニュー始めました
１７時からの限定メニューはじめました！ ドリア３種 〇イタリアンハンバーグドリア 〇ベーコンと野菜たっぷりドリア 〇明太子チーズドリア パスタ３種 〇ハンバーグカレードリア 〇デミカツナポリタン 〇帆立の和風パスタ 夜のひととき、贅沢な時間をお過ごしください！
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2023年3月23日
春のコーヒー グァテマラ エルインヘルト GuatemalaEl Injerto
フローラルな香り、ブルーベリーのような明るい酸味とアプリコットのような甘さ、クリアな後味を活かした味わいに仕上げました。春を感じるコーヒーをお楽しみください。 BLEND TYPE: SingleROAST LEVEL: Medium Light AROMA：香り3...
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2023年3月9日
春のスイーツ いちごのスイーツフェア
ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ ＳＷＥＥＴＳ ＦＡＩＲＥ 春の新作スイーツがスタートしました。 いちごの美味しい季節です。いちごを使用したスイーツラインナップをお楽しみください。 今回はパフェやケーキだけではなく、苺のパンケーキや爽やかいちごのブリュレトーストも新登場です！...
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2023年3月4日
春のフードがスタートしました！！
3月から新メニュースタートしました。 春の食材を使用し、春を感じられるメニューに仕上げています。 〇パエリア風ドリア エビ、殻付きアサリ、イカ等魚介たっぷりのドリアです。 〇春野菜のボンゴレ風パスタ 殻付きアサリ、キャベツ、アスパラを使用した満足感のあるパスタです。...
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2023年2月28日
新しいモーニングメニューの登場です！
3月からモーニングメニューに新しくオリジナルトーストのラインナップが新登場です‼️ 岡山珈琲館の特製食パンを使用したバリエーション豊富なトーストメニューです。 スイーツ系から食事系まで様々な朝食をお楽しみいただけます😃 一日の活力は朝食から始まります。...
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