暑い季節になると、ゴクゴク飲める冷たいコーヒーが恋しくなります。 最近では、ご家庭でも手軽に楽しめる**「水出しコーヒー（コールドブリュー）」**が人気です。お湯を使わず、時間をかけてゆっくり抽出することで、まろやかで甘みのある味わいに仕上がります。 今回は、ご家庭でおいしく作るコツと、岡山珈琲館おすすめのコーヒー豆をご紹介します。 水出しコーヒーとは？ 水出しコーヒーは、その名のとおり、水でじっくりと抽出するコーヒーです。 お湯で淹れるコーヒーに比べて苦味や雑味が出にくく、口当たりがやさしいのが特徴です。コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、暑い夏にぴったりの一杯になります。 ご家庭での作り方 用意するものは、コーヒー豆、水、そして水出し用のボトルやポットだけです。 目安としては、水500mlに対してコーヒー豆40〜50g。 豆は中挽き程度がおすすめです。 水出し用のポットが無い場合は、お茶パックにコーヒー豆を入れて代用できます。 冷蔵庫で8〜12時間ゆっくり抽出すれば完成です。 寝る前に仕込めば、翌朝には香り豊かな水出しコーヒーを楽しめます。 お

岡山珈琲館自慢のビターブレンドを使用したリキッドアイスコーヒーの販売を開始しました！ 開発へのこだわり: 岡山珈琲館で親しまれているアイスコーヒー「ビターアイス」をご家庭でも気軽にお楽しみいただけるようにリキッドアイスコーヒーの開発をスタートしました。...

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Indonesia Umang Isaq orang utan coffee 夏におすすめのコーヒー インドネシア ウーマン イサク オランウータンコーヒー 生産地域アチェ州 北スマトラガヨ地区標高1,300m〜1,600m農園主カリヤデ...

■原産国 グァテマラ コロンバ農園 / ブラジル ボンジーザス農園 華やかな香りと豊かなコクと甘み。長く心地よく残る余韻が特長のスペシャルブレンド。 豆の選定、配合、焙煎度合い等こだわりぬいて出来上がった唯一無二の岡山珈琲館オリジナルブレンドです。...

フローラルな香り、ブルーベリーのような明るい酸味とアプリコットのような甘さ、クリアな後味を活かした味わいに仕上げました。春を感じるコーヒーをお楽しみください。 BLEND TYPE: SingleROAST　 LEVEL: Medium Light AROMA：香り3...

珈琲祭の日はオリジナルコーヒーが全品￥４８０！！ 売店珈琲豆が２０％ＯＦＦ！！