暑い夏にぴったりの美味しい料理と爽やかなスイーツがスタートしました。
1. **海の幸香るペスカトーレ**
魚介類をふんだんに使用し、トマトソースで仕上げたペスカトーレ。海の風味が口いっぱいに広がります。
2. **合鴨となすの和風オイルパスタ**
合鴨と旬のなすを和風のオイルソースで和えたパスタ。シンプルながらも深い味わいが特徴です。
3. **夏野菜カレードリア**
色とりどりの夏野菜を使ったカレードリア。カレーのスパイシーさとチーズのまろやかさが絶妙なバランスです。
4. **海老と夏野菜のトマトドリア**
プリプリの海老と旬の夏野菜をトマトソースで包んだドリア。さっぱりとしたトマトの酸味が食欲をそそります。
#### スイーツ
1. **足守メロンと杏仁豆腐のパフェ**
岡山名産の足守メロンを贅沢に使用したパフェ。メロンの甘みとクリームの相性が抜群です。
2. **甘夏ゼリーと宇治抹茶アイスの和風パフェ**
甘夏ゼリーの爽やかな酸味と、宇治抹茶アイスのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。
この夏、岡山珈琲館でしか味わえない特別なメニューをぜひお試しください。暑さを吹き飛ばす美味しい料理とスイーツがあなたを待っています！
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